安心・安全にこだわった加工食品・冷凍食品、無添加基礎化粧品の宅配・通販サービス
産地からみなさまの食卓まで、シュガーレディは「食の安全」に真剣です。

シュガーレディのお肉のトレーサビリティ

シュガーミートのトレーサビリティでは、各シュガーミート商品に表示されている番号から、その家畜の出生からお客様に届くまでの間の履歴(いつ・どこで生まれ、いつ・どこに移動したか)を把握することができます。

シュガーレディでは、お客様に安心して召しあがっていただくために、シュガーポーク・ビーフ・チキンのパッケージに表示している「生産履歴番号」から〈品種・生年月日・生産地・生産地名〉→〈肥育地・肥育者・移動年月日〉→〈ト蓄場(処理場)〉→〈原料加工工場〉→〈製品加工工場〉を知ることができます。

さらに、どの時期にどのような「えさ」を与えて飼育したのか?治療用化学薬品を使用していないこと、健康状態を誰が検査したのか等も確認することができます。

豚舎


豚舎内

検索方法

商品のパッケージに記載されている8桁~13桁の「生産履歴番号」を入力し、検索ボタンをクリックしてください。
「飼育加工履歴情報」と「個体履歴情報」を確認していただくことができます。

生産履歴番号

生産履歴番号:

国産牛肉の生産履歴検索方法

国産牛肉の生産履歴は、国の定める「牛肉生産履歴管理法」に則り、「独立行政法人家畜改良センター」のホームページより検索をしてください。
国産牛肉の各商品のパッケージに、家畜改良センターのホームページアドレスと個体識別番号(又はロット番号)が記載されております。 ホームページにアクセスしていただき「牛の個体識別情報検索サービス」をクリックした後、商品パッケージに記載されている個体識別番号を入力してください。

独立行政法人家畜改良センター