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魚介類

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天然原料使用

真あじの醤油干し(フィレータイプ)

脂ののった大型真あじを低塩醤油と魚醤に漬けた干物。

288円 (税込み) 【冷凍】 160g(2枚)
天然原料使用

真あじの熟成干し(フィレータイプ)

脂ののった大型真あじを低温で24時間熟成干ししました。

328円 (税込み) 【冷凍】 150g(2枚)
天然原料使用

ほっけの熟成干し

脂ののった縞ほっけを低温で24時間熟成干ししました。

341円 (税込み) 【冷凍】 150g(2枚)
天然原料使用 

小いわし丸干し

新鮮ないわしを塩分少なめで丸干し。

354円 (税込み) 【冷凍】 100g(8〜12尾)
天然原料使用

縞ほっけ骨なしスティック

脂ののった縞ほっけをうす塩で干物にし、食べやすいスティックにカット。お弁当、酒の肴に!

367円 (税込み)  → 349円 (税込み) 【冷凍】 200g
天然原料使用

ししゃも桜干し

骨ごと食べられるやわらか仕上げ、両面を軽く焼いてどうぞ。

420円 (税込み) 【冷凍】 80g(10〜12尾)
天然原料使用

さばの熟成干し

脂ののったさばを24時間低温で熟成しました。

430円 (税込み) 【冷凍】 150g(2枚)
天然原料いわし使用

野沢菜ちりめん

宇和海産ちりめんに野沢菜と白ごまを混ぜた彩りのよい創作ちりめんです。

456円 (税込み)  → 433円 (税込み) 【冷凍】 50g
天然原料使用

徳用ちりめん

小さめのしらすをうす塩仕立てで乾燥させました。

467円 (税込み) 【冷凍】 70g
天然原料使用

いか漁火漬け

朝水揚げした新鮮ないかを能登伝統の味、いしるでもみ漬けしました。

514円 (税込み) 【冷凍】 200g(1枚)
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